Piadina Integrale light bio

Piadina Integrale light bio Ingredienti:500 g Farina integrale di Grano Tenero Bio Natura e Alimenta270 g Acqua (temperatura ambiente)30 g Olio extravergine d’oliva bio4 g Bicarbonato10 g Sale Preparazione:In una ciotola versare la farina integrale di grano tenero Natura e Alimenta Bio aggiungere il sale e il bicarbonato, mescolate e aggiungere quindi l’olio extra vergine …

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Torta Integrale all’acqua e gocce di cioccolato

Torta Integrale all’acqua e gocce di cioccolato Ingredienti: 225 g Farina integrale di Grano Bio Tenero Natura e Alimenta150 g Zucchero di canna Bio250 g Acqua50 ml Olio di semi1 fialettaGocce di cioccolato1 bustina Lievito in polvere per dolci Preparazione:Sciogliete a freddo lo zucchero nell’acqua.A parte miscelate la farina integrale di grano tenero Natura e …

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Provola alla pizzaiola con passata di pomodoro Terre di Sangiorgio

Provola alla pizzaiola con passata di pomodoro Terre di Sangiorgio Ingredienti: 600 g provola fresca (affumicata o dolce)300 g passata di pomodoro Terre di Sangiorgio1 spicchio Aglio3-4 foglie Basilicoq.b. Olio di extra vergine di oliva bioq.b. peperoncinoq.b. Sale fino Preparazione: In una padella capiente far rosolare l’alio e il peperoncino con un filo d’olio extra …

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Tagliatelle ai cinque cereali con ragu’ di funghi porcini e noci

Tagliatelle ai 5 Cereali con ragù di funghi porcini e noci Ingredienti:Tagliatelle 5 cereali Consorzio Natura e Alimenta500 gr. di funghi porciniCarotaCipollaSedanoOlio extra vergine di oliva BioUn bicchiere di vino bianconociPrezzemoloSalePepeGrana Padano DOP Bio grattuggiato ProcedimentoPreparare il soffritto tritando finemente carota cipolla e sedano. Rosolate il soffritto con due cucchiai d’olio extravergine di oliva.Nel frattempo, …

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TAGLIATELLE AI 5 CEREALI CON OLIVE NERE E POMODORI SECCHI

Tagliatelle ai 5 cereali con olive nere e pomodori secchi Ingredienti:1 confezione tagliatelle 5 cereali Consorziopomodori secchiolive nereagliooriganoprezzemolo frescoolio extra vergine di oliva biosalegrana padano Dop Bio ProcedimentoMettere in ammollo i pomodori secchi in acqua calda.In una padella aggiungere olio, aglio, olive e iniziare a soffriggere leggermente.Quando i pomodori sono reidrattati, tagliarli a pezzetti e …

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Tagliatelle ai 5 cereali con carciofi e mandorle

Tagliatelle ai cinque cereali con carciofi e mandorle Ingredienti360 gr di tagliatelle ai 5 cereali Consorzio Natura e Alimenta300 gr di carciofi surgelati50 gr di mandorle pelate3 cucchiai di mandorle a lamelle1 spicchio di aglio2 cucchiai di pannaGrana Padano Bio Dop grattugiatopepeolio extra vergine di oliva bioprezzemolo fresco Per prima cosa fare tostare le mandorle …

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Creme Brulèe al Grana Padano Dop Bio Caramellata

Creme brulèe al Grana Padano Dop bio caramellata Ingredienti250 gr. latte250 gr. panna2 uova2 rossi d’uovo75 gr. zucchero50 gr. Grana Padano DOP bio grattugiato1 bacca di vaniglia1 buccia di limone40 gr zucchero di canna bio Portiamo a ebollizione il latte e la panna con l’aggiunta della bacca di vaniglia e della scorza del limone. In …

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