Tagliatelle ai cinque cereali con ragu’ di funghi porcini e noci

Tagliatelle ai 5 Cereali con ragù di funghi porcini e noci Ingredienti:Tagliatelle 5 cereali Consorzio Natura e Alimenta500 gr. di funghi porciniCarotaCipollaSedanoOlio extra vergine di oliva BioUn bicchiere di vino bianconociPrezzemoloSalePepeGrana Padano DOP Bio grattuggiato ProcedimentoPreparare il soffritto tritando finemente carota cipolla e sedano. Rosolate il soffritto con due cucchiai d’olio extravergine di oliva.Nel frattempo, …

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TAGLIATELLE AI 5 CEREALI CON OLIVE NERE E POMODORI SECCHI

Tagliatelle ai 5 cereali con olive nere e pomodori secchi Ingredienti:1 confezione tagliatelle 5 cereali Consorziopomodori secchiolive nereagliooriganoprezzemolo frescoolio extra vergine di oliva biosalegrana padano Dop Bio ProcedimentoMettere in ammollo i pomodori secchi in acqua calda.In una padella aggiungere olio, aglio, olive e iniziare a soffriggere leggermente.Quando i pomodori sono reidrattati, tagliarli a pezzetti e …

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Tagliatelle ai 5 cereali con carciofi e mandorle

Tagliatelle ai cinque cereali con carciofi e mandorle Ingredienti360 gr di tagliatelle ai 5 cereali Consorzio Natura e Alimenta300 gr di carciofi surgelati50 gr di mandorle pelate3 cucchiai di mandorle a lamelle1 spicchio di aglio2 cucchiai di pannaGrana Padano Bio Dop grattugiatopepeolio extra vergine di oliva bioprezzemolo fresco Per prima cosa fare tostare le mandorle …

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TAGLIATELLE AI 5 CEREALI

Questa settimana la nostra nuova rubrica “prodotto della settimana” vi presenterà “Le tagliatelle ai 5 cereali” Le Tagliatelle ai 5 Cereali Consorzio Natura e Alimenta nascono da una miscela di grano duro Senatore Cappelli, segale, avena, orzo e riso, macinata a pietra da un mulino della zona.Tutti ingredienti sono di origine italiana e provenienti esclusivamente …

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Creme Brulèe al Grana Padano Dop Bio Caramellata

Creme brulèe al Grana Padano Dop bio caramellata Ingredienti250 gr. latte250 gr. panna2 uova2 rossi d’uovo75 gr. zucchero50 gr. Grana Padano DOP bio grattugiato1 bacca di vaniglia1 buccia di limone40 gr zucchero di canna bio Portiamo a ebollizione il latte e la panna con l’aggiunta della bacca di vaniglia e della scorza del limone. In …

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