Formaggio Pasta dura Gran Bio

Formaggio pasta dura Gran bio

Questo formaggio, dal gusto deciso, ha una stagionatura di massimo 18 mesi. La scadenza è di circa 6  mesi una volta porzionato.

È un formaggio dal gusto simile a quello del Grana Padano. È prodotto con latte vaccino proveniente dalle nostre stalle presenti Piemonte.

È certificato BioAgriCert.

Ingredienti: latte da agr. biologica, sale, enzima coagulante

Pezzo da 250 gr circa

Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto: Valore energetico: 400 kcal/16540 kJ – Grassi 30,0 gr, di cui saturi 21 gr, Carboidrati < 0,1 gr, di cui Zuccheri: 0,01 gr – Proteine : 30,0gr – Sale : 1,3g
Origine del Latte: Italia

Conservare da +4 °C a +8 °C
Confezionato da BRESCIANGRANA SOC. AGR. SRL – Strada per Verolanuova, Cignano di Offlaga (BS)