FARINA DI FARRO BIO NATURA E ALIMENTA

3,17

Il farro con cui è prodotta questa farina proviene esclusivamente da agricoltura biologica ed è lavorato in strutture che si dedicano unicamente alla lavorazione di materiale bio.

Confronta

Farina di farro

Il farro è un grano antico considerato il padre del frumento, con una composizione simile, ha eguali prerogative nutrizionali. Come tutti i grani antichi tuttavia ha un minore contenuto di glutine. Il farro con cui sono prodotte le nostre farine proviene esclusivamente da agricoltura biologica.

Questa farina Natura e Alimenta è indicata per la preparazione di pane, pizze, piadine, pasta e di tutte le specialità fatte in casa.

1 kg

 

ALTRE INFORMAZIONI

ALLERGENI: cereali contenenti glutine e prodotti derivati, farro

SHELF-LIFE: 18 mesi dalla data di produzione

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce solare diretta.

 

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g di prodotto):

ENERGIA / energy value                                                                                     1471,5 Kjoule – 347 Kcal

GRASSI / fats                                                                                                                            1,22 gr.

DI CUI ACIDI GRASSI SATURI / of which saturated fatty acids                                           0,24 gr.

CARBOIDRATI / carbs                                                                                                            70,70 gr.

DI CUI ZUCCHERI / of which sugars                                                                                       2,20 gr.

FIBRE / fibers                                                                                                                             3,80 gr.

PROTEINE / protein                                                                                                                 11,5 gr.

SODIO / sodium                                                                                                                          20 mg.

SALE / salt                                                                                                                                  50 mg.

 

 

PACKAGING

Confezione in atmosfera protettiva kg 1

 

Confezionato da: Molino Sima s.c.a.r.l. – Via Circonvallazione 2 – 44011 Argenta (FE)

Peso 1.012 kg

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