Miele di acacia
La piccola Azienda Agricola Marco Chiri nasce professionalmente nel 2011 a Villanova d’Asti e decide da subito di adottare un metodo di conduzione in linea con lo stile di vita seguito; infatti, l’azienda, da sempre segue i preziosi consigli elargiti da Rudolf Steiner durante le conferenze tenute sulle api. Si è ottenuta quindi, per i propri prodotti, dapprima la certificazione biologica e nel 2014 quella biodinamica, comprovata dal marchio Demeter.
Il miele di acacia è uno dei mieli più conosciuto ed apprezzato per le sue caratteristiche di liquidità e delicatezza dell’aroma.il suo aspetto è quasi incolore o giallo paglierino chiaro. Ha un sapore molto dolce, dall’aroma tipicamente vanigliato; per tale motivo è il miele più utilizzato come dolcificante. Ottimo per accompagnare formaggi freschi di primo latte e/o fermentati.
Confezione: 500 gr
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